Sam sam o tome mozgao i zaključio - da!

       I svaki će jamačno odsuditi takav postupak hranjenja, a ne će opet moći okriviti seljaka, jer su oni dosta nepristupni načinu hranjenja višega staleža, jedno, a drugo, što su osobito zs proljrtnih, ljetnih i9 jesenjskih dana silno zabavljeni težačkim poslovima, koji im upravo ne dopuštaju priređivati bolje hrane nego onako što na brzo. Što više, ljeti, kada najnapornije rade, upravo se najneurednije i najnemarnije hrane. Po cio dan udaraju motikom o tvrdu zemlju na žestokome suncu, a u podne izvade iz torbe par batava luka, koji se već na pola popurio od sparine - i komad kolača ili kruha, pa jedi: i jedu doista slasno - ali kakve okrepe?!
       Rekoh, da bi se tome dalo pomoći. Uzmimo, kada bi svaka obćina votirala stanovitu svotu u godišnjem proračunu za tako zv. obć. kuharicu, koja bi išla u svako pojedino selo te obćine i podućavala svaku kuću bar nekoliko t5jedana u kuhanju i kućnom gospodarenju. <svaka bi ju kuća imala za to vrijeme i uzdržavati, a osim toga bi imale - kako već spomenuih - posebnu nagraddu. Tako bi se redom izmjenjivala po selima i prema godišnjim dobama, jer se u svakoj godišnjoj dobi drukčije jelo priređuje.
       Zar to ne bi bio krasan napredak i velik korak u gospodarstvu naših seljaka? O, i te kako, samo bi trebalo ljudi, koji bi se za to zauzeli, jer isprva ide sve teško, no vidjeli bi kako bi nam bio u velike zahvalan! B.

Tako je pisao "Virovitički zavičaj" broj 16. dne 25. kolovoza 1906. (GmVt - D.S.)


Jedna zaboravljena naredba.

       Banska naredba od 23. XII. 1900. broj 87363. odjela za unutarnje poslove
       §. 19. ove naredbe glasi: redarstveni nadzor imade se protegnuti i na to da se u svimkolikom poslovnicama i javnim lokalima za točenje žestokih pića, prepriječi pijanstvo, te u tom pogledu valja postupiti kako slijedi:
       Tko drugoga u krčmama, gostionama, na cesti ili na drugom javnom mjestu hotimično opije, imade se kazniti novčanom globom od 1 do 100 K, ako li je ipak prekršaj počinjen proti malodobniku, koji nije navršio 14 godina imade se kazna odmjeriti od 1 do 200 K.
       Novčanom globom od 100 K imadu se kazniti oni prodavaoci žestokih pića kao i njihovi pomoćnici, koji pijanomu čovjeku, znajući da je pijan, i dalje pružaju za užitak žestokih pića.
       Ako prekršaj opetovano počini takova osoba, koja se prodajom žestokih pića obrtnice bavi, te je radi takova prekršaja već dva puta kažnjena - a od pretrpljene posljednje kazni još nisu prošle ni dvie godine - može se takovoj osobi zabraniti tjeranje ovog posla za vrijeme od 3 mjeseca do 1 god.

Tako je pisao "Virovitički zavičaj" broj 16. dne 25. kolovoza 1906. (GmVt - D.S.)